Затримка розвитку внаслідок білково-енергетичної харчової недостатності – це стан, коли організм не отримує достатньо білків або калорій з їжі. Це один з видів недоїдання, який є формою загального поняття «неправильне харчування». Неправильне харчування означає, що організм не отримує достатньо калорій або правильного балансу поживних речовин для підтримки здоров'я. Це може бути як недоїдання, так і переїдання, або дисбаланс поживних речовин.
Симптоми можуть бути різними, або їх може не бути взагалі. Якщо симптоми є, вони можуть включати: втому та слабкість, запаморочення, ненавмисну втрату ваги, низьку вагу тіла, повільний ріст або розвиток у дітей, часті інфекції або повільне загоєння, суху шкіру або ламке волосся та нігті, набряки ніг, стоп або живота.
Неправильне харчування може виникнути з багатьох причин, зокрема: незбалансована дієта, якій бракує різноманітності або певних поживних речовин; деякі медичні проблеми, такі як синдроми мальабсорбції, деменція, розлади харчової поведінки, депресія, розлад вживання алкоголю або рак; проблеми з ковтанням, травленням або стоматологічні проблеми; певні ліки, що впливають на смак і запах їжі; неможливість отримати їжу або готувати через хронічні захворювання, проблеми з рухливістю або низький дохід.
Лікування може включати покращення дієти, поповнення відсутніх поживних речовин та лікування основної причини.